昨日のウハウハ

海南チキン、それも本格的なやつを妹が作ってくれた。
本場シンガポールの海南チキン用のソースなどがセットになったものを
もとシンガポール航空のCAの人からもらったのだ。

丸鶏を買ってきてゆでて冷やして3種類のソースで頂く
鶏から出たスープで炊いたごはんは海南鶏飯として
残りのスープに野菜を足してスープに
朝から作って夕方にビールとともに♪
もちろんパクチーたっぷりで

さんきゅう、妹。

そしてもう1つの画像は千駄木の往来堂書店でゲットしたもの。
ここは本の配列が絶妙で、いつも行くたびに欲しい本が多すぎて困る本屋さん。
本当はあれもこれもそれもあっちのも、と目移りしているのだけれど
そこはそれ。お財布的なこともあるし、最近本を処分したばかりなのに
また買うのか!という気持ちもあるし。

で今回はいろいろ我慢して、1冊ゲット。
レタープレスのデザインというシルクスクリーンや活版で手紙まわりのデザインをしている人々を紹介した本。
とても勉強になるし、見ているだけでも楽しい本。
ほむほむ新聞は歌人の穂村弘氏の膝カックン系の文章が楽しかった。
どの本屋さんでも手に入るものではないみたい。
往来っ子新聞も行くたびにいただいて来ます。

往来堂さんは9月から夜11時まで営業だそうです。
ちきん1
ちきん2
books

スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する